Chuyển đến nội dung chính

Những món ăn Tết truyền thống Hàn Quốc

 Hàn Quốc là một quốc gia rất phát triển tại Châu Á, nổi tiếng với nền văn hóa đa dạng. Một trong những nét văn độc đáo và thu hút khách du lịch phải kể đến là những món ăn truyền thống, đặc biết hơn là những món ăn trong dịp tết. Vậy những món ăn truyền thống trong ngày Tết của người Hàn Quốc là gì? Hãy cùng Premi3r tìm hiểu bài viết dưới đây nhé.

Tteokgalbi

Món ăn đầu tiên phải kể đến là món thịt viên – Tteokgalbi. Món thịt viên này của người Hàn Quốc đặc biệt ở chỗ bao gồm cả thịt lợn và thịt bò. Món thịt viên này được làm thành hình tam giác và được người dân rất chú trọng trong bữa ăn đầu năm của mình.



Tteokguk

Nếu bánh chưng là món ăn đặc trưng trong tết truyền thống ở Việt Nam thì Hàn Quốc có Tteokguk cũng là món ăn không thể thiếu trong ngày tết ở nước này. Người Hàn quan niệm rằng món ăn này sẽ đem lại may mắn và kết thúc một năm. Cách chế biến món Tteokguk rất đơn giản: Chỉ cần thái mỏng bánh gạo và ăn cùng với nước canh là đã có một món ăn vô cùng ngon rồi.


Yaksik

Điểm đặc biệt của món ăn này nằm ở tác dụng chữa bệnh. Nguyên liệu của món ăn này gồm: gạo nếp, hạt thông, hạt dẻ và táo tàu. Ngoài ra, có thể cho thêm nước tương, đường nâu, dầu vừng vào trong món ăn. Theo truyền thống của Hàn Quốc, món ăn này chỉ được ăn vào ngày 15/01. Tuy nhiên, cùng với sự phát triển hiện đại ngày nay. Yaksik không còn giữ được vẻ truyền thống nữa mà món ăn này đã được sử dụng trong nhiều dịp lễ khác của Hàn Quốc.

Galbijjim

Galbijjim là một món hầm. Nguyên liệu chính là Galbi (sườn ướp nước xốt). Bên cạnh đó là thịt: Chủ yếu là thịt bò hoặc sườn lợn. Sau đó, họ sẽ đem rửa sạch sẽ và sơ chế: Cắt và ướp gia vị với nước tương, hạt tiêu… Món ăn này sẽ được hầm, đến khi có mùi thơm và thịt mềm ra thì có thể múc ra bát để thưởng thức.

Dong Geu Rang Ddaeng

Dong Geu Rang Ddaeng là món bánh có hình tròn. Nguyên liệu chủ yếu để làm nên chiếc bánh này là: Các loại rau củ, được trộn chung với thịt lợn hoặc thịt bò. Đây là một món bánh thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn truyền thống của người Hàn Quốc.

Jeon

.Jeon là một loại bánh nằm trong những món ăn truyền thống trong ngày Tết của người Hàn Quốc. Nguyên liệu chính của món bánh này là: Bột mì, rau, thịt, hải sản. Chúng được trộn đều vào nhau cùng với trứng và bột, sau đó mới cho lên chảo để rán.




Nguồn PREMIER – Thời Trang Đẳng Cấp Hàn Quốc

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Khám Phá Ý Nghĩa Của Mẫu Áo TAEGEUK 1st

  Nhắc đến Premier, người ta sẽ nhớ ngay đến một thương hiệu thời trang nổi tiếng đến từ Hàn Quốc, các sản phẩm của Premier  được thiết kế và mang một ý nghĩa riêng biệt. Với đối tượng khách hàng hướng đến là giới trẻ, các sản phẩm của Premier đều rất khỏe khoắn, trẻ trung, năng động và cực kỳ thời trang. Áo thun Premier dành cho cả nam và nữ, với màu sắc đa dạng, cá tính cùng các họa tiết ấn tượng và logo đặc trưng đã tạo nên những items đậm chất riêng.  Với mẫu áo basic đang được giới trẻ săn đón ‘TAEGEUK 1st Trắng’ - Đúng như  tên gọi của nó, mẫu áo này được thiết kế riêng biệt và duy nhất chỉ có màu trắng.  Hành trình mang thương hiệu Premi3r về đến Việt Nam là cả một quá trình phấn đấu không mệt mõi của đội ngũ nhân viên và Đam mê chính là yếu tố tiên quyết để chúng tôi tham gia vào cuộc phiêu lưu đầy mạo hiểm này. Taegeuk 1st ra đời như là sự tôn vinh những nỗ lực mà chúng tôi đã cố gắng trong quãng thời gian vừa qua. Premi3r hiện lên vô cùng nổi bật với hai tông màu đỏ xan

Premi3r - Chúng ta của hiện tại

Thời gian đâu ai đợi hoài tuổi trẻ, ấy thế mà “Xuân đang tới” lại làm con người ta bồn chồn, rạo rực cả không gian với những nuối tiếc vẫn còn dang dở…365 ngày trôi qua, 8760 giờ học tập và làm việc, 31536000 giây cống hiến cho tuổi trẻ. Bạn có bao giờ tự hỏi rằng: “Ta đã sống hết mình vì bản thân chưa?” Nhà thơ Xuân Diệu đã từng viết: “Xuân đang tới, nghĩa là xuân đang qua, Xuân còn non, nghĩa là xuân sẽ già, … Không cho dài thời trẻ của nhân gian.” (Vội vàng_Xuân Diệu) Thu qua, đông đến, xuân lại về! Xuân về trên khắp mọi miền Tổ quốc, len lỏi vào từng con ngõ nhỏ, gõ cửa từng ngôi nhà. Mai, đào đua nhau khoe sắc, người người nhộn nhịp đón xuân – báo hiệu một mùa Tết Tân Sửu đang đến gần. Đi về nhà, tìm về nơi ấm êm. Chở niềm háo hức xuân suốt đêm ngày cùng dòng người trên phố mang sắc mai hương đào. Ấy thế mà, “đi về nhà” sao cho đúng nghĩa luôn là “nỗi ám ảnh” của những người con xa quê…Những gói quà đắt tiền? Những phong bì nặng trĩu? Hay ngay cả tấm lòng sắt son to

New 4 Sketch - Khởi Nguồn Sáng Tạo

  New 4 sketch được tạo ra bởi nhiều nhà thiết kế của PREMIER. Ý tưởng thiết kế chủ yếu xoay quanh các từ khóa mà họ muốn nói từ 4 năm về trước. Đó là những d òng suy nghĩ, cảm xúc về thành tựu đạt được cũng như sự khó khăn đã trải qua trong quá trình xây dựng vững chắc và phát triển thương hiệu PREMIER. Sketch được hiểu là những ý tưởng sơ bộ của các nhà thiết kế, những bản sketch thường giúp cho công việc được thực hiện với độ chính xác cao và chi tiết hơn. Sketch có thể là một bản vẽ tự do hay một phác thảo được thực hiện rất nhanh và dĩ nhiên đó chưa phải là một tác phẩm hoàn chỉnh.  Sketch được sử dụng với nhiều mục đích khác nhau như ghi lại một sự vật hay sự việc mà các nghệ sĩ nhìn thấy, trong đầu chợt lóe lên một ý tưởng hay phác thảo hình ảnh từ ý tưởng đó để nó trở nên cụ thể hơn. Chúng ta có thể dễ dàng nhận ra những cảm xúc mà các nhà thiết kế muốn truyền tải thông qua những ngôn từ mà họ muốn thể hiện như: những họa tiết trên áo gồm các chữ như over dress, create, stay